Bergamottolja Ekologisk Eterisk 10 ml
Bergamottolja 10 ml, Extra koncentrerad ekologisk eterisk olja!
130.00 kr
Lagerstatus: Finns i lager
ARTIKEL INFO
Bergamottolja ekologisk eterisk
En liten citrusfrukt som odlas enbart för den eteriska oljans skull.
Bergamott har en lite bittrare smak än andra citrusoljor med en unik,
lite blommig nyans vilket är bergamottens kännetecken.
Utvinns genom pressning av skalet.
Unik "blommig" citrussmak.
Används till smaksättning av desserter, glass, sorbet ca 5-10 dl
till de flesta recept. Karamellkokning 6-9 droppar per 100 g socker,
honung 5 droppar per 100 g. Matolja ca 20 dl/ 100 ml olja som
sedan används för smaksättning av mat.
OBS! Eteriska oljor är mycket koncentrerade och får
under INGA omständigheter förtäras outspädd.
Vetenskapligt namn: Citrus aurantium bergamia
Växtdel: Skal
Ursprungsland: Italien
- Ekologisk: Ja
- Eterisk: Ja
Varumärke: Crearome